沖縄そば

那覇・長田「沖縄そば BIG GOOD」で豚骨満載の濃厚そばを食べてきた

こんにちはー、たかじー(@takag_cacoi)です!

最近は豚骨がしっかりした沖縄そばが気になっています。

そんなわけで、オープン前から気になっていたお店にようやく行けましたとさ。

昔えりちゃんが住んでいたところから近く、懐かしさを思い出しながら訪問。

想像以上の味にテンションがあがったわ。

えりちゃん

わたしは食べていないんですけどね

たかじー

今度行ってみなー

黄色のカラーがインパクトあるお店ですね。

店舗は駐車場もないので、コインパーキング利用とかになるのかな。

たかじー

ここらへんコインパーキングあったっけ?

自分は自転車にてえっちらほっちら行ってきました。

以前は飲み屋さんだったのかなと思われる店内は居抜きっぽいですね。

カウンターと小上がりの座席となっています。

基本メニューは濃厚そばと塩そばの2種類

  • 三枚肉or軟骨ソーキ 700円
  • どっちものせ 800円

期間限定のそばは色々なものが出ていることはインスタでチェック済み!

ちなみに、伺ったのは以前となるので、ブログ公開時にはこちらの中華そば風そばはないと思います。

たかじー

ブログ書くの遅くてごめん

その他メニューも色々とありますね

  • GPJ ゴーヤーポークじゅーしぃ 150円
  • BG的牛飯 200円
  • チャーハン 150円
  • 替え玉 150円
  • 自家製マーラー油 80円
たかじー

ご飯系も結構内容変わるみたいなので、最新はインスタをチェックしてね

今回は迷わずに「濃厚そばのどっちものせ(800円)」を注文。

見た目というか出てきた瞬間に、「え?豚骨ラーメン?」くらいの香りがしましたよ^^

まずこのスープですが、豚と鶏の出汁がしっかりとでた濃厚な味付け。

ガツンとくるこの味はジャンキーな感じがしながらも、意外と飲みやすい。

麺は細めんで濃厚スープを絡めながらつるつるといただけます。

スープにまけない太麺もよさそうですが、個人的にはこの麺でGOOOOOOD!!!!!

お肉はというと、しっかりと厚さもある大きな三枚肉がどーんと乗っています。

あっさり目の味付けが逆にスープとのコントラストになってよい。

とろとろの軟骨ソーキはめちゃくちゃニヤける美味しさ。

たかじー

好きだわ〜

そして、今回のお供はじゅーしぃと迷いましたが、肉肉しくいきたい日だったので、「BG的牛飯(200円)」をセットに!

こちらのお肉は自分には味が濃すぎたので、もうちょいあっさりした味の方が好みだったかな。

お酒のつまみに食べるのはありな感じがしました。

コーレーグースの味変もビタッとハマるので、ここの沖縄そばには途中から入れてほしいですね。

そんなわけで、ごはんもがっつりだったので、めっちゃお腹いっぱいになりました。

次は塩そば食べたいけど、また濃厚そば注文しそうな気がしているくらいに、大好きです。

えりちゃん

なんかめっちゃうまそうやん

たかじー

ほんと濃厚系ではかなりおすすめだな

なら、またね~

それと、たかじーが経営するバー「囲」もよろしくお願いします^^

沖縄そば BIG GOODの店舗情報

店名沖縄そば BIG GOOD
ジャンル沖縄そば
住所沖縄県那覇市長田1-13-55
営業時間11:00~15:00
18:00〜22:00 (日曜は夜の部なし)
定休日木曜
喫煙完全禁煙

※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。

ABOUT ME
たかじー
沖縄歴10年以上の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住クッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。沖縄移住や観光、沖縄好きなひとにリアルな情報を発信中!