ステーキヒカルの開南店ができたよ。
嫁さんにそう言われて早速行ってきたばい。
松山店は依然から興味あったものの
なかなか行く機会というか気分にならず。
開南店なら場所的にも行きやすいなと。
食べてみたら
なかなかのクオリティやと。
自分のなかでは88Jrとならぶ1,000円ステーキ最強系。
by たかじー(@taka_g_gzm)
ステーキヒカル開南店へのアクセス
開南の交差点から
与儀公園へ向かっていくと
右側にお店があるよ。
噛むほどに味わえる肉の味
オーストラリア産
WAGYU専門店という
ちょっと違う打ち出し方のお店。
お店の雰囲気
道路沿いに登りがたっているので、
すぐにわかると思う。
以前は浜焼き屋さんやったのが
ステーキヒカルへと。
ステーキがこれでもかと
主張してくる看板やね。
入り口をみてみると
グランドメニューは、
・赤身
・サシ
・カットヒレ
・ハンバーグ
・カルビ丼
・単品カレー
みたいやね。
なかに入るとまず食券を買おう。
これはよくある流れやね。
子ども用の椅子が一脚あった。
タイミングがあえば使えるかもね。
オープン直後なので花も飾られてある。
自分はひとりなので、
カウンター席に。
テーブル席もあるけど、
広めにつくられている。
席には調味料があるけど、
ほかにも定員さんに言えば
持ってきてもらえるものもある。
わさびとかね。
ナイフ、フォーク、おはしと
基本的なものも席に設置。
肉の焼き加減はレアで提供なので、
違う焼き方が希望なら事前に言おう。
オーストラリア産WAGYUについても
書かれているけど、日本の黒毛和牛に
近づけた牛肉ってことかな。
ブッフェコーナー
水はもちろんセルフ。
こちらがブッフェコーナー。
オープン記念でドリンクバーも
サービスやったけど、水しか飲んでいないw
スープは2種類で、
ダイエット中のためわかめスープを選択。
サラダがあるのも基本やね。
とりあえずは肉を待つスタンバイ完了。
サラダを食べながらステーキが来るのを待つ。
ヒカルソースとオニオンベースが運ばれてきた。
これがお店おすすめの組み合わせってことかな。
レアな赤身ステーキをかぶりつく
注文したのは200g1,000円の赤身ステーキ。
格子状の焼き目にテンションがあがる。
200gでも存在感はちゃんとあるね。
焼き加減はいい感じのレア。
まずはシンプルにそのままひとくち。
パサつきなども気にならず、
しっかりとお肉の味が堪能できる。
続いて好きなわさびといくと
もうね、幸せ～な気分。
ソース系はそんなに好きじゃないけど、
お店オリジナルやし試してみる。
オニオンベースもあいまって
かなり甘みの強いソースやね。
こんな味好きなひとも多いやろうけど、
個人的には好みじゃないな。
いろんな味を楽しみながら
ペロッと感触。
おすすめはの味は、
・わさび醤油
・塩と光るスパイス
シンプルなもので、
肉の味を楽しめるやつね。
おわりに
今回ヒカルステーキに初めて行ったけど、
なかなか自分の好きなステーキが食べれた。
1,000円ステーキが台頭して、
違いを出すのは難しいと思うけど、
WAGYUは自分の好きな味やったなー。
松山店は今後も行きそうにないけど、
開南店はリピートさせてもらいたい。
やっぱり赤身肉ってうまいよな。
なら、またね～
| 店名 | ステーキ ヒカル 開南店 |
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
| 住所 | 沖縄県那覇市樋川1-26-15-102 |
| 営業時間 | 11:00～0:00 |
| 定休日 | 不明 |
| 喫煙 | 室内禁煙 |
| 外部サイト | 公式サイト Facebookページ ※現時点では松山店の情報のみ |
※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。
ステーキ ヒカル 開南店 （ステーキ / 牧志駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
