こんにちはー、たかじー（@takag_cacoi）です！
最近は豚骨がしっかりした沖縄そばが気になっています。
そんなわけで、オープン前から気になっていたお店にようやく行けましたとさ。
昔えりちゃんが住んでいたところから近く、懐かしさを思い出しながら訪問。
想像以上の味にテンションがあがったわ。
わたしは食べていないんですけどね
今度行ってみなー
黄色のカラーがインパクトあるお店ですね。
店舗は駐車場もないので、コインパーキング利用とかになるのかな。
ここらへんコインパーキングあったっけ？
自分は自転車にてえっちらほっちら行ってきました。
以前は飲み屋さんだったのかなと思われる店内は居抜きっぽいですね。
カウンターと小上がりの座席となっています。
基本メニューは濃厚そばと塩そばの2種類
期間限定のそばは色々なものが出ていることはインスタでチェック済み！
ちなみに、伺ったのは以前となるので、ブログ公開時にはこちらの中華そば風そばはないと思います。
ブログ書くの遅くてごめん
その他メニューも色々とありますね
ご飯系も結構内容変わるみたいなので、最新はインスタをチェックしてね
今回は迷わずに「濃厚そばのどっちものせ（800円）」を注文。
見た目というか出てきた瞬間に、「え？豚骨ラーメン？」くらいの香りがしましたよ^^
まずこのスープですが、豚と鶏の出汁がしっかりとでた濃厚な味付け。
ガツンとくるこの味はジャンキーな感じがしながらも、意外と飲みやすい。
麺は細めんで濃厚スープを絡めながらつるつるといただけます。
スープにまけない太麺もよさそうですが、個人的にはこの麺でGOOOOOOD!!!!!
お肉はというと、しっかりと厚さもある大きな三枚肉がどーんと乗っています。
あっさり目の味付けが逆にスープとのコントラストになってよい。
とろとろの軟骨ソーキはめちゃくちゃニヤける美味しさ。
好きだわ〜
そして、今回のお供はじゅーしぃと迷いましたが、肉肉しくいきたい日だったので、「BG的牛飯（200円）」をセットに！
こちらのお肉は自分には味が濃すぎたので、もうちょいあっさりした味の方が好みだったかな。
お酒のつまみに食べるのはありな感じがしました。
コーレーグースの味変もビタッとハマるので、ここの沖縄そばには途中から入れてほしいですね。
そんなわけで、ごはんもがっつりだったので、めっちゃお腹いっぱいになりました。
次は塩そば食べたいけど、また濃厚そば注文しそうな気がしているくらいに、大好きです。
なんかめっちゃうまそうやん
ほんと濃厚系ではかなりおすすめだな
なら、またね～
それと、たかじーが経営するバー「囲」もよろしくお願いします^^
沖縄そば BIG GOODの店舗情報
| 店名 | 沖縄そば BIG GOOD |
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば |
| 住所 | 沖縄県那覇市長田1-13-55 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:00〜22:00 （日曜は夜の部なし） |
| 定休日 | 木曜 |
| 喫煙 | 完全禁煙 |
※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。
