カレー

那覇・楚辺「スパイスカレーゴカルナ」の南インド風海老カレーとサバと蓮根のカレー(2020年11月のカレー)

こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です!

今回は「スパイスカレーゴカルナの11月のカレー」のご紹介。

今月のカレーは南インド風海老カレーとサバと蓮根のカレーですよ。

南インドのカレーは魚介が有名なイメージではありますが、どんなもんだろうかなと思いましたが実際はいかに。

えりちゃん

最初は微妙?と思ったけど、たかじーの調整で劇的に美味しくなった

たかじー

なんかねー、海老カレーのほうが味の輪郭がなくボケとったね

スパイスカレーゴカルナへのアクセス情報

お店は那覇高等学校の前ですね。

ハーバービュー通り沿いで、国際通りからも歩いて行ける距離だとは思います。

今月のカレーはちょっと味付けしたほうがうまい

今月のカレー南インド風海老カレーとサバと蓮根のカレー(1,200円)をテイクアウト。

2種類のカレーってのは、やはり贅沢な気持ちになっちゃいますよね。

  • 海老をチキンに変更可
  • パクチーが苦手なひとは注文時に

まず目を引くのが、パクチーがたっぷり乗った南インド風海老カレー。

スパイスの香りもこちらのほうが華やかに香ってきます。

単体でいただいてみると、「ん?なんだろ味がボケているな」

スパイスの香りはあるのに、味の輪郭が微妙な感じなので、ナンプラーをスプーン1杯くらいかけてみました。

おおー劇的においしくなった!塩分が少なかったからか、完全に味が決まりましたよ。

えりちゃん

一気に美味しくなったー!

こちらはサバと蓮根のカレーです。

うえからはヨーグルトがかかっているようですね。

レンコンの食感もあり、食べていておもしろい。

ただし、味はサバが全面に出てくるので、苦手なひとも多いかも?と気になる感じ。(自分は好き)

随分昔にですが、自分が作ったサバキーマと似た味だと思いますので、気になるひとは参考に。

2種類のカレーとなると、やはり混ぜて食べたくなりますよね。

このカレーは単品よりも、合わせたほうがまとまりもよく、両者の味が活かされる気がしました。

途中からは混ぜ混ぜして食べ進めたほうがおすすめかな。

まとめ

「スパイスカレーゴカルナの11月のカレー」のご紹介いかがでしたでしょうか。

最初食べた時はハズレたなと思いましたが、ちょっとしたことでリカバリーできました。

南インド感はよくわかりませんでしたが、海老もたっぷりで満足。

自分としては、全部混ぜ合わせて食べるほうをおすすめしますね。

えりちゃん

ちゃんと美味しくいただけました

たかじー

好みもあるけど、塩加減はカレーで最重要よね

なら、またね~

店名 スパイスカレー ゴカルナ
ジャンル カレー
住所 沖縄県那覇市楚辺1-1-2
営業時間 11:30~17:30
定休日 不定休
喫煙 完全禁煙
外部サイト 公式ブログ
Instagram

※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。

ABOUT ME
たかじー
沖縄歴9年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住クッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。沖縄移住や観光、沖縄好きなひとにリアルな情報を発信中!