こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です!
今回は恩納村にある「ルネッサンスリゾートオキナワ」のランチバイキングを紹介します。
青い海を眺めながらのロケーションは、沖縄を存分に満喫できますね。
料理は沖縄の食材と使い、アジアと融合したラインナップでした。
ちなみに、ホテルをリニューアルしたばかりで、新しくきれいな館内でしたよ。
実は人生初のリゾートホテル泊がここやった
ルネッサンスリゾートオキナワへのアクセス情報
58号線を北上していくと、おんなの駅の少し手前にホテルが位置しています。
那覇空港より車で約60分くらいですね。
リニューアルしたホテルの外観はかなり綺麗。
Rの文字が大きく印象的なので、遠くからもわかりやすい。
セイルフィッシュカフェでホテルバイキング
ランチバイキングは1階奥にある「オールデイダイニング セイルフィッシュカフェ」というところ。
海沿いのテラス席なんかもあって、沖縄リゾートって感じです。
サラダコーナーはまず見ておきたいですね。
前菜のラインナップ
前菜系も豊富で、こういうのは自分のなかで高ポイント。
焼き立てマルゲリータがかなりおいしそう。
ここはある意味ライブクッキング的に作られていましたよ。
焼き立てもちもちの生地がおいしかったよ
もう「映え」という言葉しか出ないようなインパクト。
公式サイトのランチメニューを見ると、日替わりおすすめがあるようで、
- 3Mソーセージ
- アジアンバーガー
- 本日のパイ包み
- 島豚ロースト フルーツランデブー
この日は、島豚ロースト フルーツランデブーのようですね。
こちらは珍しい「ブラックマーボー豆腐」。
どんな調理で黒くしているのか、気になってしまいますね。
その場で作る麺コーナー
- うどん
- フォー
- 中華麺
- 白湯スープ
- カレーうどんスープ
- ラオススープ
ホテルバイキングでは、このコーナーはスルーしがちな自分がいる。
ホテルでうどんやフォーは求めていない…
さらに自分の興味がないスイーツエリア。
アイスもあるので、子供が喜びそうです。
ドリンクコーナーはフレッシュなジュースがたくさん。
さいごに、画像はないんですが、キッズメニューもありましたよ。
撮影忘れて画像はなし^^;
ホテルランチで「アジアンフュージョンバイキング」を楽しむ
まずは前菜たちを楽しみます。
酸味を楽しむラインナップでまずはせめてみましたが、食事のスタートとしてはなかなかよい。
ちょこちょこと色んな種類が食べたいので、いただいていきます。
中華系が結構おいしい印象ですね。
沖縄のリゾートホテルらしく、地元の料理を楽しめるものありました。
アジア系以外の洋食もあるので、多国籍料理バイキングって感じです。
見た目のインパクトがすごかった「島豚ロースト」。
島豚の旨味がぎゅっと詰まっていますね。
脂の甘みがすごい印象的な一皿になっています。
歳やけん、量が食べられない悲しみ
ブラックマーボー豆腐は不思議な見た目ですが、辛味痺れともに控えめです。
自分は味のパンチ力が欲しいほうなので、これはちょっと残念。
アジア系のスープといえば、トムヤムクンですね。
- 辛味
- 酸味
- 香り
パクチーもたくさん乗せて、かなりいい感じです。
「ルネッサンス de イエローカレー レモンライス」と、ホテルの名前がついているので名物なのかな。
食べてみるとスパイシーさよりも、優しいタイプの味でしたね。
桜坂にあるハイアットは、かなりパンチ効いていたので、ここは好みがわかれるところかも。
シンプルにビーフカレーもいただいてみました。
オーソドックスなホテルカレーって感じでしたね。
素材の旨味が詰まった濃厚なタイプ。
ホテルでは珍しくチャーハンもいただきましたが、まあ特に書くこともなく普通ですね。
こっそりハマっていたのが、画像に写り込んでいるソーセージです。
この日のバイキングで一番お気に入りだったかも。
リゾートホテルなのに、中味汁なんかもありました。
臭みもなくスッキリとした汁は、丁寧な味付けでなかなかいい。
今日イチは中味汁かも。おかわりしちゃった
別腹だとえりちゃんは
まとめ
「ルネッサンスリゾートオキナワ」のホテルバイキングいかがでしたでしょうか。
アジア系と言いつつも、ジャンルは豊富な多国籍料理って感じでしたね。
何よりもロケーションが間違いなし。
恩納村のきれいな海を眺めながらのランチは、ゆったりとした空間で最高ですね。
食後に海沿い散歩したりするのもおすすめです。
天気よくて、よかったよね
風も気持ちよかったしね
なら、またね~
店名 | セイルフィッシュカフェ |
---|---|
ジャンル | レストラン、バイキング |
住所 | 沖縄県国頭郡恩納村字山田3425−2 |
営業時間 | 7:00~10:00 11:30~14:30 17:30~21:00 |
定休日 | ディナー/水曜日定休 |
外部サイト | 公式サイト |
※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。