ステーキヒカルの開南店ができたよ。
嫁さんにそう言われて早速行ってきたばい。
松山店は依然から興味あったものの
なかなか行く機会というか気分にならず。
開南店なら場所的にも行きやすいなと。
食べてみたら
なかなかのクオリティやと。
自分のなかでは88Jrとならぶ1,000円ステーキ最強系。
by たかじー(@taka_g_gzm)
ステーキヒカル開南店へのアクセス
開南の交差点から
与儀公園へ向かっていくと
右側にお店があるよ。
噛むほどに味わえる肉の味
オーストラリア産
WAGYU専門店という
ちょっと違う打ち出し方のお店。
お店の雰囲気
![のぼりがたくさん](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/E618445F-133B-4BD6-B33F-347CDAD90007.jpeg)
道路沿いに登りがたっているので、
すぐにわかると思う。
![ステーキヒカル開南店](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/512168C3-75DF-4B81-BF37-5D9BC2952E58.jpeg)
以前は浜焼き屋さんやったのが
ステーキヒカルへと。
ステーキがこれでもかと
主張してくる看板やね。
![グランドメニュー](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/C3B10A08-2983-4065-83F7-797C2D6ACEF1.jpeg)
入り口をみてみると
グランドメニューは、
・赤身
・サシ
・カットヒレ
・ハンバーグ
・カルビ丼
・単品カレー
みたいやね。
![食券機](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/630C8A14-1A1C-49CB-93D9-E223E9DF5A67.jpeg)
なかに入るとまず食券を買おう。
これはよくある流れやね。
![子供用の椅子も](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/E184AC26-4AC6-4927-B103-21BF90F057F7.jpeg)
子ども用の椅子が一脚あった。
タイミングがあえば使えるかもね。
オープン直後なので花も飾られてある。
![カウンター席](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/F2C3EA09-C3F6-4030-B126-5EFEC4A4FE04.jpeg)
自分はひとりなので、
カウンター席に。
![テーブル席](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/5FC80892-A957-4F8A-A8AB-1A9140A346DD.jpeg)
テーブル席もあるけど、
広めにつくられている。
![卓上にはスパイスなど](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/2853166B-7517-4EAD-8600-D498E9C88847.jpeg)
席には調味料があるけど、
ほかにも定員さんに言えば
持ってきてもらえるものもある。
わさびとかね。
![箸、ナイフ、フォーク](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/B8CE9EDA-ADAB-4812-ADA2-30400A25D6F0.jpeg)
ナイフ、フォーク、おはしと
基本的なものも席に設置。
![こだわり](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/FDEABEC7-9191-4234-8831-A2806C4763D4.jpeg)
肉の焼き加減はレアで提供なので、
違う焼き方が希望なら事前に言おう。
オーストラリア産WAGYUについても
書かれているけど、日本の黒毛和牛に
近づけた牛肉ってことかな。
ブッフェコーナー
![お冷はセルフ](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/2E565C6D-6C16-4AD2-A57D-03A1A1A27D8F.jpeg)
水はもちろんセルフ。
![バイキング](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/39DF54F3-D160-438B-8625-E4FC8764529B.jpeg)
こちらがブッフェコーナー。
オープン記念でドリンクバーも
サービスやったけど、水しか飲んでいないw
![スープは2種類](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/8765D650-18DB-4A5E-8602-B6077D19D904.jpeg)
スープは2種類で、
ダイエット中のためわかめスープを選択。
![サラダバー](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/B1E9BB7A-D68E-4E70-85C1-C1FD445AD2E2.jpeg)
サラダがあるのも基本やね。
![まずはバイキング](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/49078825-303E-4A04-AA96-43517F2D1A13.jpeg)
とりあえずは肉を待つスタンバイ完了。
サラダを食べながらステーキが来るのを待つ。
![オリジナルソースとオニオンベース](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/B61812C0-506F-4D81-BF2A-C8EB1FD90219.jpeg)
ヒカルソースとオニオンベースが運ばれてきた。
これがお店おすすめの組み合わせってことかな。
レアな赤身ステーキをかぶりつく
![赤身のステーキ登場](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/4007029F-E7B7-4495-B643-7920B75045F6.jpeg)
注文したのは200g1,000円の赤身ステーキ。
格子状の焼き目にテンションがあがる。
![焼き目がいいね](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/80AFF3A4-61DF-47EA-88E9-CFF044FD4925.jpeg)
200gでも存在感はちゃんとあるね。
![レアの焼き加減](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/50635A18-EC1F-44CE-AA5A-C69219489593.jpeg)
焼き加減はいい感じのレア。
まずはシンプルにそのままひとくち。
パサつきなども気にならず、
しっかりとお肉の味が堪能できる。
![わさび醤油](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/A3DE136A-EDB8-4757-B95F-E0F1320C734E.jpeg)
続いて好きなわさびといくと
もうね、幸せ~な気分。
![オリジナルソースで](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/0183FE85-7381-4AE5-AF8A-20656BD48838.jpeg)
ソース系はそんなに好きじゃないけど、
お店オリジナルやし試してみる。
![甘みがあるソース](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/D232654B-4660-469A-90BE-C06676CDB07D.jpeg)
オニオンベースもあいまって
かなり甘みの強いソースやね。
こんな味好きなひとも多いやろうけど、
個人的には好みじゃないな。
![ごちそうさまでした](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/03/1D661B47-66BE-4817-9AE4-5A651191EE61.jpeg)
いろんな味を楽しみながら
ペロッと感触。
おすすめはの味は、
・わさび醤油
・塩と光るスパイス
シンプルなもので、
肉の味を楽しめるやつね。
おわりに
今回ヒカルステーキに初めて行ったけど、
なかなか自分の好きなステーキが食べれた。
1,000円ステーキが台頭して、
違いを出すのは難しいと思うけど、
WAGYUは自分の好きな味やったなー。
松山店は今後も行きそうにないけど、
開南店はリピートさせてもらいたい。
やっぱり赤身肉ってうまいよな。
なら、またね~
店名 | ステーキ ヒカル 開南店 |
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ジャンル | ステーキ |
住所 | 沖縄県那覇市樋川1-26-15-102 |
営業時間 | 11:00~0:00 |
定休日 | 不明 |
喫煙 | 室内禁煙 |
外部サイト | 公式サイト Facebookページ ※現時点では松山店の情報のみ |
※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。
ステーキ ヒカル 開南店 (ステーキ / 牧志駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.7