家族でご飯を食べるとなると禁煙店舗しか選ばないのですが、地元に居た頃はそんなことを気にしていなかったので「あそこに行きたいけど喫煙・禁煙どっちだろう?」なんて考えながら店を探す必要がでてきました。先月帰省した際にそんなことでちょっと困ったたかじー(@taka_g_gzm)です。
必要条件はこちら
・実家からのアクセスしやすさ
・子連れでも大丈夫
・おじい、おばあでも食べられるものがある
・嫁さんに福岡グルメを味わってもらえる
夜はどうしても喫煙できるお店が多い中、選択肢を2つに絞り鯖が美味しい真にするかどうするか迷いに迷って訪れたのはもう一つの選択肢であるこちら。
焼きとりの八兵衛ソラリアプラザ店さんです。ソラリアプラザは買い物しかしたことなかったのでレストラン街には初めてきましたよ。結構いいラインナップが揃っていると思います。お店にはおかんが予約してくれていたのですが入り口にはこんな札がありました。
自分も初めて来るお店なんですが、結構人気なんですかね。地元で初来店なのにみんなが喜んでくれるような味なのか妙にハードルあがるなと思いつつテーブル席へ。
テーブルに対してL字に席があります。シートの奥行きがしっかりとあるので子どもが多少ゴロゴロするスペースもあり非常に使い勝手がよかったです。カウンター席はカップル席のような感じですが、場所柄一人で来るお客さんは少ないかもしれませんね。
こちらのお店は焼きとりと店名にありますが、メニューを見る限り焼きとり以外にも色んなメニューも多数あり、一通り福岡グルメっぽいものを注文。まずはお通しから。
お通しは複数あるようで、それぞれ違うものが出てきました。撮影したのはさつまあげのような練り物の煮物とナスのおひたしですが、出汁と具材の味がしっかりとした美味しい一品です。このお通しを食べて他の料理も美味しいだろうなと安心。
福岡グルメと言えば「ごまさば」が好きな方もいると思いますが、この日は鯖が品切れってことで「ごまかんぱち」を代打に。
自分は刺し身の中で一番好きかもしれないのがかんぱちで、久しぶりに美味しいかんぱち刺が食べられて幸せでした。油の適度なノリに身が引き締まってピンっとした感じがたまりません。
次は炙り明太子ですよ。表面の香ばしさと半生のしっとり感。好みの火入れ加減ですね。
お酒の肴が出てきましたが、もちろんやきとりも注文しています。ちなみに、福岡はかなり鶏肉好きなんですよね。前回紹介した橙さんのような水炊きであったり、かしわめし、がめ煮などが愛されている郷土料理ってところでしょうか。ちなみに、こんなデータもあります。
そんな福岡のみんな大好き焼きとりの定番を中心に頼んだ串物がきましたー。
豚バラと砂ずりですね。もう、お酒がすすんで仕方がない串ですね。ちなみに、福岡の人はほぼ全員豚バラを注文すると思います。やきとりなのに豚?なんて無粋なことは言わずに食べてください。ジューシーな豚バラの油をビールで流し込んでください。みんなが好きな理由わかると思います。
こちらは福岡の焼きとり屋では高級品部類のサガリ。この肉質と旨みがたまらんですね。このお店はお洒落にトマトなんか入っていますが、個人的には肉肉しい串の方が好きです。
鳥きももしっとりとした焼き加減でいいですね。福岡で久しぶりに焼きとり食べていて、他の地域(主に東京)の焼きとり屋とは違うところあったなと思い出したことが2つあります。
1つは、福岡の焼きとりは肝と皮以外だいたい塩味です。このお店はサガリがタレでしたが、それも珍しいほうなんでしょうね。もう1つは、肉の間に玉ねぎを入れること。これね、本当に他の地域の焼き鳥屋さんにもやってもらいたい。この玉ねぎがいい味出すんですよ。
和牛すきやき串なるものを親が頼んでいたのに、お腹いっぱいということで自分がいただくことに。これはまあ、すきやき風のやつだなと。こういうタイプの串はそんなに好みではない。
やっぱりシンプルな串が好きですねー。串じゃないけどこのとん足とかちかっぱ好き。
沖縄だとてびちは煮ることが多いですが、福岡は焼いたとん足に酢醤油をかけて柚子胡椒をちょいとつけて食べます。表面のカリっとしたところと中のとろっとした食感が最高ですね。
最後の一品は福岡のソウルフードおきゅうとで〆。
他にもいくつか注文しましたが、結構福岡グルメを堪能できたと思います。嫁さんも満足できたみたいでよかった。やっぱり福岡のお店って外れることはあんまりないよなとちょっと自慢げに思う夜でした。
▼ Instagram投稿
店名 | 焼とりの八兵衛 ソラリアプラザ店 |
---|---|
ジャンル | 居酒屋、焼き鳥 |
住所 | 福岡県福岡市中央区天神2-2-43 ソラリアプラザ 6F |
営業時間 | ランチ 11:00~15:00 ディナー 17:30~23:30 |
定休日 | 無休 |
喫煙 | 室内禁煙 |
外部サイト | 公式サイト |
※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。
焼とりの八兵衛 ソラリアプラザ店 (串焼き / 西鉄福岡駅(天神)、天神駅、天神南駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5