沖縄グルメ

那覇・松尾「WINE SHOP ツチトイブキ」美味しいワインとおつまみの角打ち

こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です!

今回は「WINE SHOP ツチトイブキ」の紹介。

浮島通りに2020年10月2日にオープンした、沖縄初のワイン角打ちです。

学生の頃は、角打ちが好きでよく利用していましたが、沖縄では珍しい形態ですよね。

ワインもおつまみも美味しくて、何より素敵な女性スタッフがいて居心地がいい。

いつも人がいっぱいしていて、すでに人気のお店ですよー。

えりちゃん

わたしは行ったことないんですけど!

たかじー

今度行こうねー、でもここで買ったボトルを一緒に飲んだよ

WINE SHOP ツチトイブキへのアクセス情報

お店のほうは浮島通りの真ん中あたりにありますよ。

以前何があったのかは完全に記憶がないですが、飲食店ではなかったところだと思います。

WINE SHOP ツチトイブキの雰囲気やメニュー

外観をみると小洒落たショップといった雰囲気がありますね。

外のテーブル席でも飲むことができますよ。

店内はL字カウンターになっており、奥にワインセラーがあります。

ワインセラーからボトルを買っていけるのが、角打ちならではの楽しさですね。

この日のワインリストはこちらです。

  • トレンサム・プロセッコ・スパークリング 600円
  • プレンシュッド 600円
  • シャレラ・ネグラ 500円
  • ロイマー・グリュックリッヒ2015 1,000円
  • ア・パイア・ロゼ/ドメーヌ・ザビエル 800円 etc

ここに書かれているもの以外でも、好みなど言えば出してもらえるみたい。(というか出してもらえた)

おつまみは黒板に記載されています。

  • 生牡蠣レモン 400円
  • 揚げナスのビネガーマリネ 350円
  • 柿の白和え 350円
  • 酒盗と水牛のモッツァレラ 350円
  • きびまる豚の生ハムと冬瓜漬 400円 etc

定番というよりは、ちょっと変化球なライナップのような気がしますね。

自然派ワインとよくあうおつまみ

まずは白ワインからスタートです。

何を頼んだか忘れましたが、スッキリとした甘くないタイプを注文。

飲み始めとしていいスタートでした。

続いて注文したのは、プレンシュッド(600円)

やわらかい味で口当たりもいいですが、キリッとした酸もあり好みのタイプでした。

続いては、オレンジワインのロイマー・グリュックリッヒ2015(1,000円)

たぶん、人生で初めて飲むオレンジワインにドキドキしちゃいましたよw

オレンジの香りがいやらしくなくフレッシュでありながらも、変な甘ったるさもないワイン。

飲んでいたらまずは最初の料理で、つるむらさきと木ノ子のお浸しからすみ和え(350円)が来ましたよ。

この絶妙な感じの出汁のきいた優しいお浸し、完全に自分の好み!!!一瞬でファンになっちゃいましたね。

続いて提供されたのは、揚げナスのビネガーマリネ(350円)

程よい酸味でマリネされた揚げナスに完全にノックアウト。

たかじー

マジでうまいこれ

野菜のピクルス(300円)は、先に出てきた料理にテンションあがったので普通の反応。

料理のポーションが程よくて、色々食べられるのはうれしいなとしみじみ。

トリュフサラミ(300円)は、トリュフの香りと肉の油がしっかりとしたワインに合いますね。

というわけで、赤ワインが飲みたくなり、おすすめのリエッシュ スティルコフ ピノ・ノワール(1,000円)

しっかりとした味ですが、重たさはなく、飲み終わりのちょっとした苦味がくせになります。

相変わらずワインには詳しくないですが、女性店主が色々と話してくれて非常に楽しいひとときでした。

たかじー

友達は完全に店主のファンになっていましたね

せっかく美味しいお店だったので、えりちゃんにも飲ませてあげたいなと、違う日にボトルを1本購入しました。

価格は忘れましたが、セイム・リヴァー・トワイスで、こちらも話をしながら選んでもらいましたよ。

まとめ

「WINE SHOP ツチトイブキ」の紹介いかがでしたでしょうか。

店主といろいろとお話しながらワイン飲んだり、ボトルを購入したりと角打ちの魅力たっぷりです。

ちなみに、自然派のワインが中心のラインナップのようですよ。

あと、料理がめちゃくちゃ好みなので、ぜひワインと一緒にいただいてほしい!

たかじー

このお店好きやわ〜

なら、またね~

店名 ツチトイブキ
ジャンル ワインバー
住所 沖縄県那覇市松尾2-7-27 プチメゾンド松尾 1F
営業時間 13:00~21:00
定休日 月曜・火曜
喫煙 完全禁煙
ABOUT ME
たかじー
沖縄歴9年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住クッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。沖縄移住や観光、沖縄好きなひとにリアルな情報を発信中!