こんにちはー、たかじー（@taka_g_gzm）です！
今回は、牧志公設市場近くにある「末廣ブルース」のご紹介。
栄町で人気の「アラコヤ」と「大衆酒場八六」のコラボ店というだけで間違いないですよね。
以前から好きなお店ではあったんですが、勝手に喫煙店舗と勘違いしておりました。
ということで、先日東京から知人が来たときに連れて行きましたよ。
えらく気に入ったようで、うれしい限り。
自分だけ美味しいもの食べてずるぴー
えりちゃんも友達と美味しいもの食べといでー
末廣ブルースへのアクセス情報
以前、末廣という名前の和菓子屋さん(だったと思う)があったところですね。
仮設の牧志公設市場近くにありますし、店舗が派手なネオンなのでわかりやすいはず。
末廣ブルースの料理・ドリンクメニュー
店舗の外観はここらへんでは、異彩を放つ怪しげなネオン。
まわりには色々と飲み屋ありますけど、圧倒的に目立ちます。
店内はカウンターの立ち飲みがメインですが、奥に小さなテーブル席、外にも少しだけテーブルがありますよ。
店内にはいり、まずはドリンクメニューから。
女性には季節限定サワーなんかも人気があるようですよ。
自分はほぼ飲むものが決まっていますが、お連れさんは何にしようか悩んでいました。
沖縄の食材を使いつつ、ちょっと変化球なメニューたち。
料理の方ですが、ついつい同じものを頼みがちになります。
ホルモンの串焼き頼んでしまうよな〜
こちらではちょっとしたツマミになりそうなメニューたちも。
ここで食べた半田そうめんにハマったんよね
ひと手間かかった料理に舌鼓
お店オリジナルのコースターがすでにかわいい。
既製品よりもこういうのって印象残りますよねえ。
そしていつものように、自分は三岳ソーダでいきますよ。
芋のソーダは島美人か三岳がとくに好きなので、みんなにも飲んでもらいたい。
まずは、ナスとみょうがの南蛮漬け(400円)からいただきます。
酸味がある料理って、なんでお酒にこんなに合うのかなといつも思いながらぐびぐびと。
続いて、自分では絶対頼まないであろう、寒ボラ白子の揚出し(500円)。
とろける白子にこのだしつゆたまりませんね。
自分の定番は結局豚のホルモン串焼き。
- タン(200円)
- ハツ(200円)
- レバー(200円)
- ハラミ(250円)
どれもが旨味と食感を楽しめるものばかり。
とろっととろけるレバー、小気味よい食感のタンとハツ、噛みしめるたびに旨味あふれるハラミ。
美味しい串があれば、いくらでもお酒が飲める気がする。
ほかでは見かけることがないであろう、うなぎとゴーヤーのちゃんぷる〜(700円)。
甘辛い蒲焼きのうなぎとゴーヤーの苦味に玉子の甘みが絶妙にマッチしていますね。
これはシュワッとした飲み物といっしょに食べると最強ですよ。
そして、名物になっている豚ハツと生牡蠣のタルタル(850円)。
豚ハツと牡蠣をあわせること自体もそうですが、タルタルにするという発想がさらにすごい！
どちらも鮮度がいいからか、臭みもなく、香りと旨味がたっぷりで、とにかく酒がすすむすすむ。
末廣ブルース来たら食べてほしい料理のひとつですね。
いや〜、今回も満足
まとめ
「末廣ブルース」のご紹介いかがでしたでしょうか。
ここは地元のお客さんも多いですが、観光できた人も喜んでくれる飲み屋さんです。
今回、東京から来たひとと飲みに行きましたが、かなり気に入ってくれましたよ。
ほかにはないクリエイティビティな料理で、お酒を楽しめる素敵な空間。
自分のお気に入りのお店のひとつです。
豚ハツ食べたくなってきた
また今度家族で食べにいこうね
なら、またね～
| 店名 | 末廣ブルース |
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
| 住所 | 沖縄県那覇市松尾2-7-20 |
| 営業時間 | 月曜〜金曜17:00〜23:00 土曜15:00〜23:00 日曜15:00〜22:00 魯肉飯-ルーローファンタスティック- ランチ11:00〜14:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 喫煙 | 完全禁煙 |
※最新の情報とは異なるかもしれませんので、お店の方にご確認ください。
