カレー <那覇・泉崎>しっかりスパイス楽しめるグッドスパイスカレー たかじー 呑まど たかじーぬ 近所にあるカレー屋さん。ここの店舗は結構入れ替わりの激しいところで、以前も大阪のモジャカレーが出店していたのですが撤退した過去もあり。今年に …
スパイスカレー 海老出汁香る牛豚キーマカレー たかじー 呑まど たかじーぬ 今回は和のテイストを入れながらスパイスを配合するとどのようになるか実験です。ベースとなるのはシンプルなキーマカレーで考えてみました。材料はこちら。 ■材料(4人前) 〜はじめ …