こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です!
今日紹介するのは「福岡もつ鍋カレー 辛口」です。
旅行ガイドブックの「るるぶ」と、日本初の国産カレー粉を発売したハチ食品のコラボカレー。
- 北海道 ミルクカレー
- 京都 宇治抹茶カレー
- 福岡 もつ鍋カレー
- 沖縄 美ら島あぐー豚カレー
北海道、京都、福岡、沖縄の地域特性を集めたカレーのひとつです。
ただ、現在は販売終了していますので、レビューですが入手は難しいかもしれません。
随分前に買ったのに、たかじーが食べるのが遅かったのが悪い
それは否定できんね。ごめん
福岡もつ鍋カレーのレトルト
レトルトカレーのパッケージというよりは、るるぶの雑誌風なデザインですね。
印象に残りやすいという意味では成功している気がする。
福岡のもつ鍋がどんな感じのカレーになるのか楽しみですね。
原材料は、
牛もつ(小腸)、動物油脂(牛脂、豚脂)、にんにくペースト、砂糖、しょうゆ、小麦粉、にら、還元水あめ、みそ、香辛料、米発酵調味料、ごま、濃縮がらスープ、ビーフエキス、カレー粉、トマトペースト、食塩、コチュジャン、トウバンジャン、粉末チキンブイヨン、たん白加水分解物、大豆たん白末、しょうがペースト、酵母エキス
一般的なカレーでは見ないようなものが、チラホラ入っているようです。
栄養成分は、
炭水化物と脂質は少し高めかも。
パウチのほうは、るるぶとHachiのコラボがシンプルに。
コクがある和風系カレーのもつ鍋カレー
お皿に盛ってみたら、カレーソースが普通よりは多そうな気が。
公式にあるように、牛もつとニラがしっかり入っているのがわかります。
地元の滋味あふれる名産をカレーで楽しむ! 美食どころ福岡でも、訪れたら必ず食べたい人気郷土料理が「もつ鍋」。旨味たっぷりのだし汁にモツと大量のニラとのハーモニーが食欲を刺激する。福岡流もつ鍋でナイスなカレーができあがり! 美食どころ福岡で食べられているもつ鍋をイメージし、にんにく、唐辛子を効かせただし汁にモツ、ニラを加えた旨みたっぷりピリ辛のもつ鍋カレーです。
引用:Hachi
かなり不思議なタイプのカレーです。
出汁の旨みがしっかりとあり、醤油・味噌の和のテイストと、スパイスの香りがほかではないカレーに。
コチジャン・豆板醤の辛味が食べたあとにピリッときて、ご飯がどんどん進んでしまいます。
これは定番のレトルトカレーになったらよかったのにな。
いやー、これは不思議やけど、落ち着く味やな
まとめ
福岡もつ鍋カレーの紹介いかがでしたでしょうか。
今は販売終了ということで、申し訳ない気持ちのレビューブログとなりました。
でも、お家でもつ鍋カレー作ってみるのも、おもしろいと思います。
実際、今度チャレンジしてみようと思っています^^
もしこの商品見かけることがあれば、ぜひ購入してみてください。
まずは沖縄らしく中味カレー作ってみようかな
なら、またね~