少し前に発売されたベースパスタ。
自分のSNS周りでは話題になっとったし、
気になる食べ物ではあったんやけど、
なんとなく流しとったんよんね。
なぜかわからんけど、
このタイミングでふと、
お試しセットあったと思うし、
一度食べてみようと注文。
好みの分かれる味やし、
苦手なひとも多そうやけども、
俺は好きやったなー。
もしかしたら定期注文するかも。
by たかじー(@taka_g_gzm)
ベースパスタとは？
公式サイトからの引用やけど、
BASE PASTA™（ベースパスタ）は1食で必要な栄養素が全てとれる、究極の簡単食。全粒粉の小麦やチアシードなど10種類以上の栄養豊富な食材が練りこまれた、世界初の完全栄養パスタです。
引用元：完全食ベースパスタ | BASE FOOD｜BASE FOOD
とりあえず、このパスタ食べたら
必要な栄要素が全てとれるって話かな。
どんな栄養がどのくらい含まれているか？などは
公式に書いてあるけん、細かく知りたいひとは
そちらを見てね。
ベースパスタお試しセットの内容
はじめてのひと用にお試しセットがあるんで、
まずはそちらを注文することに。
ちなみに、基本的にはオンラインで購入やけど、
都内だと店舗に置いているところもあるらしい。
居酒屋 ガツン！とか。
調べてそこで買うなり食べるなりもありかもね。
注文から数日。
届いたのはこちらのお試しセット。
ブランディングされたパッケージやね。
入っているのは、
・ベースパスタ（スパゲッティーニ）
・ベースパスタ（フェットチーネ）
・塩
・オリーブオイル
・ポモドーロソース
シンプルなオリーブオイルと塩と、
ポモドーロでベースパスタを試すことができる。
ほかにも食べ方の説明が書かれた
「食べかたガイドブック」が入っていたり、
ベースパスタの説明やレシピなどが書かれた
スタートガイドが入っていたりした。
代表取締役からの手紙が入っているのは
こういう商品にはマッチしとるね。
ベースパスタを実食レビュー
実際につくって実食してみよう。
オリーブオイルと塩でシンプルに
まずはオリーブオイルと塩で食べることに。
ベースパスタの味がわかりやすそうやしね。
塩が開けられているのは、
お湯に入れたあと写真撮っていないことに気づいたため…
使ったのはスパゲッティーニのほうで、
細麺のほうのベースパスタとなる。
まずはお湯をわかす。
1人前で1リットル以上かなー、
麺類は基本たっぷりのお湯でゆでる。
写真じゃわかりずらいけども、
しっかりと麺が踊っている。
塩ゆでにしてできた
ベースパスタにオリーブオイルをかける。
見た目の印象でいうとパスタ？と思ったし、
この時点で独特の香りが。
食べてみると穀物感がある
ワシワシと食べごたえがある麺やね。
プチプチとしたチアシードの食感もいい。
ただ、パスタと名称につけたのは微妙かも。
通常のパスタをイメージすると
印象が違い過ぎて驚きそうな気がする。
自分自身はこういう味好きやけども、
嫁さんは苦手だと言っていた。
ポモドーロソースとは不思議な相性
次にいただくのはポモドーロソース。
フェットチーネのベースパスタをつかう。
ゆでるときの注意点やけども、
塩はいれないこと。
ソースと合わさって塩辛くなるけんね。
普通にゆでたベースパスタのうえから
湯煎であたためたポモドーロソースをかける。
さわやかなトマトの香りが鼻をくすぐる。
これもトマトパスタとはまた違う感じやけど、
フレッシュなトマトソースとの相性はいい。
なんとも不思議な味やけどね。
嫁さんもこちらならまだ好きと言っていた。
まとめ
完全食のベースパスタを実食してみたけど、
これはかなり好みのわかれる麺という印象。
穀物類が好きなかたとかは合うのかなー。
食感も味も結構好みやったし、
腹持ちもいい感じなんよね。
通常の炭水化物食べたあと
眠気が襲ってくるんやけど、
ベースパスタにはそれがなかったな。
あと、息子も麺だけ少し食べていたが、
おいしそうにもぐもぐとたべていた。
ここにも書かれているが、
量など気をつければ子どもも食べられるよう。
ただし、ソース類は気をつける必要があるね。
ポモドーロにはハチミツはいっているのでNG。
気になるひとはお試しセットで
レッツチャレンジ!!
しかし、健康を気にするお年頃になってきたなー。
なら、またね!!
