こんにちはー、たかじー（@taka_g_gzm）です！
今回は、レトルトカレーの「ベンガリーマトンカレー」のご紹介。
えりちゃんからプレゼントされたレトルトカレーの実食レビューとなります。
マトンとじゃがいもがゴロっと⼊った、⾷べ応えのあるカレーとなっていますよ。
ベンガルのご家庭の味をそのままレトルトにしたということで楽しみですね。
マトン美味しいよね
これはうまかった
ベンガリーマトンカレーのレトルト
パッケージはインドの国旗柄になっています。
⽯濱匡雄さんとユザーンさんによる監修ですが、2人とも料理人ではなく演奏家w
ただ、シタール奏者とタブラ奏者で、インドとゆかりがある人達であります。
パッケージ裏麺を確認してみると、スパイスはオーソドックスなものが中心です。
脂質量がちょっと気になってしまうカレーですね。
パウチには特に特徴もなしの白。
マトンのうまみと香りにカルダモンの爽やかさ
レトルトを温めたら、お皿に盛り付けていただきましょう。
ごろごろと大きなマトンがあって、これはかなり満足できそうです。
じゃがいもも大きなものが2つ入っていますね。
シンプルな味ですが、マトンの旨味をベースにそれぞれの旨味と香りが、めちゃくちゃいい。
濃厚なカレーではあるものの、さらりと口のなかに入り、カルダモンの爽やかな香りがスッキリとさせてくれます。
濃厚でスパイシーなかなり美味しいカレーですよ。
まとめ
「ベンガリーマトンカレー」のご紹介いかがでしたでしょうか。
本当に、最近のレトルトカレーは、危険な美味しさしていますね。
お店レベルというか、下手したらお店以上のものがあったりもします。
ベンガリーカレーおすすめなので、ぜひ一度食べてみてください。
かなり人気らしいよ
この美味しさはカレー好きなら買いやろうしな
なら、またね～
