ダイエットのため、買っていたものの、
食べていなかったレトルトカレー。
最近、そのたまったレトルトカレーを
ちょこちょこ食べていっています。
さ、今回はLEEの変化球カレーの
トムヤム風チキンカレーです。
レモングラスの香りが、
独特の中毒性をうむ不思議な味。
個人的にはスマッシュヒットですね。
by たかじー(@taka_g_gzm)
麻辣より断然こっちだな。
トムヤムとカレーの出会いってどうなの!?
今回のカレーもかなりチャレンジング。
こういう攻めの姿勢は好きですね。
レモングラスの爽やかな酸味
タイの伝統料理「トムヤム」風に、オリジナルにアレンジした、本格辛口チキンカレーです。
食欲そそるレモングラスの爽やかな酸味と、クセになる辛さをお楽しみください。
どんな味か楽しみ。
パッケージ
![LEEトムヤム風チキンカレー](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/09/8FCF8030-09B2-4DB1-8D1B-133F6E6DE136.jpeg)
妖艶な雰囲気がありますよ。
これは成功か失敗か、
半々の確率っぽい感じが…
![パッケージ裏](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/09/6F18237F-1436-4801-B2A0-FB57C7239B3D.jpeg)
カレーにレモングラス。
この相性がどれくらいのものか、
頭のなかでは処理できませんでした。
![大辛](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/09/EEE4280B-4F4B-465D-9298-5CD13784B9E3.jpeg)
辛さは大辛。
LEEなのでほかのカレーよりも
辛めにはなっているでしょう。
実食レビュー
![いただきます](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/09/15E6134B-C216-4C2E-907E-14BB610CDC5C.jpeg)
絵面がイレギュラーですが、
ご飯の横にあるのはひき肉炒めたものです。
タンパク質を追加したかったので^^;
![チキンがコロコロ](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/09/06F70CE4-BE34-43C0-8E68-DC3B0B8D5AF7.jpeg)
具材がゴロゴロはいっている。
というわけではないですが、
チキンがそれなりに入っています。
![チキンもしっとり](https://spicecurry.okinawa/wp-content/uploads/2019/09/72C589BE-971A-4798-8F00-36CA2F656657.jpeg)
ひとくち食べてみると、
ちゃんとカレーとしてまとまっています。
トムヤムクンみたいに酸味が強いわけでもなく、
後味がさっぱりとしていますね。
レモングラスの余韻を楽しみつつも、
LEEならではの辛味もあって、
これはなかなかおもしろい。
自分には変な中毒性があり、
バクバクといきおいよく食べてしまいました。
おわりに
LEEの麻辣カレーは
ちょっと微妙だなと思いましたが、
トムヤム風チキンカレーはありですね。
カレーと酸味があいますし、
レモングラスも変に目立つことなく、
スパイスのバランスが非常にいい。
自分では作れなさそうですが、
今度タイミングあれば、
レモングラス入りのスパイカレー
挑戦してみたいと思います。
なら、またね~