カップ麺

沖縄そばの人気店「御殿山」のカップ麺レビュー! つるつると喉越しのいいノンフライ麺がうまい

御殿山

こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です!

地元はもちろん、観光グルメとしても人気のある沖縄そば屋「御殿山」監修のカップ麺が発売されました。

10月に発売されたのですが、ダイエット中だったためようやくいただきましたよ。

特徴のある麺をノンフライで再現できたのでしょうか。

さっそくレビューいってみます。

たかじー

今まで食べた沖縄そばのカップ麺で一番好き

琉球古来すば御殿山

沖縄そばの人気店「御殿山」は、昔ながらの製法でつくっています。

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古民家で沖縄そばがいただけると、観光客にも人気の沖縄そば屋さんですね。ちなみに、こちらは本店のほうです。

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コシのある麺と、昔ながらのカツオ出汁と豚骨のしっかりコクがあるスープが特徴です。

白濁スープ系ではないので、すっきりといただけるタイプですね。

御殿山琉球古来そばの商品情報

嫁さんが食べて美味しかったと言っていたので、前からずっと気になっていました。早く食べたい。

えりちゃん

麺がかなりおもしろかったよ

パッケージ情報

御殿山

沖縄そばのカップ麺は青系になることが多いのですが、こちらは黄色がベースです。

特製七味

薬味好きとしては、特製七味がかなり気になりますね。香りがいいとうれしいところ。

沖縄そばの人気店

もちろん、人気店です。国際通りにもお店がありますよ。

琉球古来そば

昔ながらの製法、つまり琉球古来そばってことでしょうか。

栄養成分

カロリーはかなり低いです。脂質が少ないのは個人的にうれしい。

原材料

原材料はこちら。

  • 魚介エキス
  • かつおぶし粉末
  • 豚・鶏エキス
  • 昆布エキス

出汁のうまみが楽しみなスープのようです。これは期待したい。

たかじー

沖縄そばのスープは、かつおと豚骨が一番の基本

フタをはがしてなかを確認

ノンフライ麺

ノンフライ麺らしい見た目。本物の麺と色味などの雰囲気は違いますが、形状はかなり似ていますね。

小袋

小袋のほうは4つ。

  • かやく
  • あとのせかやく
  • 粉末スープ
  • 紅生姜

どうやら、あとのせかやくに特製七味がはいっているようです。

お湯をいれて5分

かやくを麺のうえにあけ、熱湯をいれて5分待ちます。

上品ながらもコクのあるスープと喉越しよいノンフライ麺がいい

5分後

5分後フタをあけるとこんな感じ。スープもなにも入っていないので、こんなもんですね。

スープやかやく

ほかの小袋もいれていきます。スープをしっかり混ぜてから、紅しょうがなどは入れていきましょう。

透明なスープ

スープは少し色づいていますね。

まずはひと口すすってみると、出汁のうまみがしっかりときいたコクのある味なのに、すっきりとした後味ですね。

たかじー

これは全部飲みたくなるパターンだ^^;

麺は白い

麺は透き通った白色。箸でもってもつるつるしているのがわかります。実際喉越しがかなりいいです。

麺のコシも特徴あるんですが、個人的にはこの喉越しが楽しかったですね。

他の沖縄そばのカップ麺とは一線を画していますよ。

たかじー

このノンフライ麺かなり好みやな

おわりに

さて、沖縄そばの人気店「御殿山」監修のカップ麺レビューいかがでしたでしょうか。

個人的な好みでは、今まで食べたカップ麺の沖縄そばでこれが一番好きですね。

ただ、こちらは定番商品にはならなそう(勝手なイメージ)なので、見かけたらぜひ食べてみてください。

これは全国で発売されているので、スーパーやコンビニにあると思います。

たかじー

地元で沖縄を味わおう!

なら、またね~

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定番の沖縄そばカップ麺の比較をしました。

ABOUT ME
たかじー
沖縄歴9年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住クッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。沖縄移住や観光、沖縄好きなひとにリアルな情報を発信中!