1. 欧風、バターチキンのコクマイルド

    レトルト

    【レビュー】レトルトカレーであいがけ!欧風カレーとバターチキンカレー

    こんにちは、沖縄パパリーマン(@takag_caelum)です。昨今のスパイスカレーブームの影響か今年2月に「食べ方チョイス」のレト…

  2. 福岡で長年愛されているスリランカカリーといえば不思議香菜ツナパハ

    カレー

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    福岡帰ったときに食べたいと思っていた路地裏カレー Tikiのカレーへ友達と意気揚々と行ったら定休日で激しく凹んだ たかじー(@takag_c…

  3. 福岡「橙」の水炊きは鶏の上品な旨みを引き出した至高の鍋

    居酒屋

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    2年半振りくらいになるのでしょうか、先日一泊二日の弾丸で福岡に帰ってきました。自分たちが行った日に限って久しぶりに冷え込んだらしくアウター着…

  4. 100均ガラムマサラのみで作る楽々スパイスチキンカレー

    スパイスカレー

    100均ガラムマサラのみでつくる簡単スパイスチキンカレー入門レシピ

    こんにちは、たかじー(@takag_caelum)です。スパイスカレーってどうしてもハードルが高いと思われがちですよね。カレ…

  5. インド・タイ系カレーを優しい甘口アレンジ、食べ放題バイキングで満腹

    カレー

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    那覇にカレーバイキングのお店がオープンしたと嫁さんから聞き興味がったので、那覇の繁多川にあるカリーカフェ七色さんに行ってきました。金城ダムや…

  6. 沖縄で1番人気!?スパイスカレーゴカルナのカレーはハズレ無し

    カレー

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    3月ともなれば暖かくなるなーと思っていた矢先にちょっと冷えた日がありましたね。そんなときはスパイスを身体に取り込んで温まりましょう。というこ…

  7. スパイスカレー

    市販のカレールウに隠し味入れると美味しくなるのか考え試してみた

    カレーライスの隠し味って昔から何かしら耳にしたことありますよね。ウスターソース、チョコ、コーヒーなどなど。自分は市販のルウを使ってカレーライ…

  8. ブリのアラ出汁と鳥モツが合わさる新感覚スパイスカレー

    スパイスカレー

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    テレビでカレーのおもしろそうなものがあると嫁さんが録画予約をしてくれます。先日マツコの知らない世界で「間借りカレーの世界」を見た嫁さんから堕…

  9. 和出汁の旨味でさらりと食べられる手羽元スパイスカレー

    スパイスカレー

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    スーパーなどに行くと味付けされて焼くだけの状態のお肉がありますよね。自分で味付けするほうではありますが、お手軽なこともあり割引で安くなってい…

  10. Columbia8の大阪スパイスキーマカレーをご自宅で、お手軽に

    レトルト

    【レビュー】Columbia8の大阪スパイスキーマカレーをご自宅で、お手軽に

    大阪スパイスカレーにはまり出張のたびに少しずつ回っているのですが、ずっと行きたいと思っているカレー屋がありまして、店名は「Columbia8…

  11. 【東京・秋葉原】スパイスカレーの有名店カレーノトリコへ初来店

    カレー

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    東京時代にお世話になったお店に出張ついでに飲んできました。どうも、たかじー(@takag_caelum)です。幡ヶ谷は素敵な…

  12. 【大阪・梅田】旧ヤム鐵道のスパイスカレーにノックアウト

    カレー

    【大阪・梅田】旧ヤム鐵道のスパイスカレーにノックアウト

    出張に行った際に近所でカレーを食べたいなと色々調べて気になって訪れた日から大阪行く時はだいたいよっている旧ヤム鐵道さん。以前旧ヤム邸のレシピ…

  13. 旧ヤム邸のカレーレシピを真似て作る牛蒡の鶏キーマ

    スパイスカレー

    大阪スパイスカレー旧ヤム邸のレシピでつくる「牛蒡の鶏キーマ」はさわやかな香りが特徴!!

    こんにちは、たかじー(@takag_caelum)です。大阪スパイスカレーはお好きですか?自分がはじめて食べたのは旧ヤム鐵道…

  14. 【レビュー】男の極旨黒カレーの焦がしにんにくにやられた

    レトルト

    【レビュー】男の極旨黒カレーの焦がしにんにくにやられた

    明治さんから出ている男のカレー「男の極旨黒カレー」と「男の絶品旨辛カレー」とを食べ比べです。前回は「男の絶品旨辛カレー」のレビューをしたので…

  15. CAカレーパウダーを使ったチキンカレー

    スパイスカレー

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    沖縄の北中城にある大好きなサンスーシーさん。京都の出汁を大事にした料理の数々がほっこりと安心感の中にしっかりとした美味しさがあります。そこの…

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