常盤

琉球泡盛

伊是名酒造所の琉球泡盛「常盤」を紹介!!




伊是名酒造所の「常盤30度」を紹介。
こちらは自分も好きな泡盛やけど、
なかなか飲めるところがすくなかったりする。

それでは、もう少し常盤の紹介をしていくよ。

by たかじー(@takag_caelum)

伊是名酒造所

伊是名島唯一の酒造所。
1494年に創業。
珊瑚石が積まれた沖縄伝統の石垣の
並ぶ村の一角に伊是名酒造所はある。

酒造所名 合資会社伊是名酒造所
住所 沖縄県伊是名村字伊是名736番地
創業年 1949年
関連ページ 公式サイト
主要銘柄 ・常盤
・伊是名島
・マイルドいぜな島
・金丸
など
見学 可(要予約)

伊是名酒造所へのアクセス情報

伊是名島は今帰仁の運天港から
フェリーで1時間程度の距離にある。

伊是名島内での移動手段としては、
レンタカー、レンタルバイク・自転車など。

泡盛の銘柄

伊是名酒造所が取り扱っている銘柄は、

・常盤
・伊是名島
・マイルドいぜな島
・金丸

代表銘柄は「常盤」ということで、
自分は好きでたまに飲んでいる。

常盤30度一升瓶(1,800ml)

常盤

一般酒の常盤30度の一升瓶。

常盤

鶴、亀、松、太陽と
めでたい感満載のパッケージが特徴。

鶴もいるね

鶴と松に

亀が泳いでいる

亀と日の出

ひらがなで常盤

ひらがなで「ときわ」

商品名 常盤
度数 30度
内容量 1,800ml
原材料 米こうじ(タイ産米)

どんな味?

常盤をいただく

香り豊かで泡盛の感じを味わえるが、
かなりマイルドな仕上がりとなっている。
飲みやすい泡盛。

飲み方はどれもいいね。
まずは水割りで味わってみて
好きな飲み方を探してみるのもおすすめ。

おわりに

今回紹介させてもらったのは、
伊是名酒造所の「常盤30度」

数が少ないので、
市場でみることは少ないほうではあるが、
みかけたらぜひ飲んでもらいたい。

那覇で泡盛買うなら
イオンリカーがおすすめ。
毎回自分も購入させてもらっている。
試飲できるのではじめての銘柄でも
安心して購入することができるよ。

関連記事:泡盛全メーカーを揃えるイオン那覇店「AEON LIQUOR」に行ったら試飲もできて最高だった

なら、またね~

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