サバ味噌缶ピーマン

弁当のおかず

さば味噌缶のアレンジレシピ!!簡単につくれるさば味噌ピーマンはおすすめの常備菜




こんにちは、たかじー(@takag_caelum)です。

手料理って言えるのはどこからか問題。
これってなかなか難しいところですよね。

今回はいつも以上に簡単なレシピ
「さば味噌ピーマン」
でございます。

さば味噌缶とピーマンだけで
ご飯のおかずとしてはもちろん
お酒も進む一品
となっています。

もはや、レシピと言っていいのか?
そんな気持ちになりますが、
気にせず紹介してきますね。

では、調理していきましょー
いつものようにsato-c(@sat_oshime)と
一緒にレッツクッキング!!

音声配信はこちらから。
たかじーの日常ラジオ:第28話 どこからが手料理か問題

さば味噌ピーマンの材料

サバ味噌缶ピーマンの材料

【材料(4人分)】
さば味噌缶 1つ
ピーマン 3つ

さとし
sato-c

今までで一番すごい。材料がもうなんていっていいのか。

たかじー
たかじー

手のこんだ料理がすべてではない。お手軽においしいおかずやし、栄養価も高いでしょうよ。

さとし
sato-c

酒もすすむということで、興味があります。ただ、味の想像は簡単にできる…

たかじー
たかじー

それはタブーだろ!!

まずは下ごしらえから

ピーマンをスライスします。
形や大きさは好みですね。

弁当の副菜につかうので、
自分は細めに切ってみました。

ピーマンをスライス

さとし
sato-c

もう終わりですか。

たかじー
たかじー

そだよ。

さば味噌ピーマンの調理開始!!

フライパンに油をひいて
ピーマンを炒めていきます。

ピーマンを炒める

さば味噌缶を汁ごといれます。
さばは箸などで好きなサイズに
小さく崩して弱火で少し煮詰めます。

サバ味噌缶を入れる

さば味噌ピーマンの完成です。

サバ味噌缶ピーマンの完成

さとし
sato-c

一瞬でした。
一瞬で終わりました。

たかじー
たかじー

時間の長さは関係ない。さらに時短で手軽にしたいなら、材料をまとめてレンジで温めてもいいよ。

さとし
sato-c

あーもう最強ですね。自宅ではレンジつかいます。

ごかんのおかずにピッタリさば味噌ピーマン弁当

今回のおかずはこのようなラインナップです
・手羽先のスパイス焼き
・さば味噌ピーマン
・ジャーマンポテト
・にんじんしりしり
・ブロッコリー
・モーイの浅漬け

お弁当のおかずに

さば味噌缶とピーマンの相性がいいですね。
シャキシャキの食感もあっておすすめ
だな。
味が濃いので、副菜として食べてください。

なかなかハマる味していますよ。
さば味噌缶のクオリテイの高さに完敗です。
栄養価も高いので、お弁当のおかずにぜひ!!

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それでは、あなたの人生にスパイスを!!

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