呑まどたかじーぬ

呑まどたかじーぬ

たかじー

焼き上がり

ピザ生地チャレンジスタート!!今回はクリスピータイプのピザができましたよ

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先日、餃子の皮つくるときに、強力粉を買ったわけなんですが、大量に余っているんですよね。強力粉といえば、パンかピザのイメージしかなく …

沖縄グルメ

沖縄・うるま市「ココガーデンリゾートオキナワ」のランチバイキング、できたて飲茶を腹いっぱいに！！

呑まどたかじーぬ

今年だけの祝日即位礼正殿の儀。嫁さんも休みだったので、家族でホテルランチしてきました。今回行ってきたのはうるま市にあるココガーデ …

茹で上がったら完成

手作り皮でもちもち食感‼︎サバ缶をつかった水餃子の簡単レシピ

呑まどたかじーぬ

新作カレーレシピをつくらずに、サバ缶レシピばかりアップしています。自炊なんて楽しくやらんとね。さ、今回はサバ缶のなめろうのときに、 …

広い芝もあっていいね

おでかけ情報

北中城にある「中城公園」は、幼児から児童まで遊べる遊具がたくさん

呑まどたかじーぬ

以前から噂は聞いていたけど、距離的になかなかいけなかった中城公園。先日はじめて遊びに行きました。緑も多く、かなり広い公園で遊具の種 …

ほうれん草

【低温調理レシピ】お手軽なのに妻を感動させたサーモンのコンフィ

呑まどたかじーぬ

こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です！届きましたー。注文してから品切れで、ずいぶんと時間がかかってしま …

ロマンスロードからの眺め

観光スポット

久高島は那覇から日帰りで楽しめる最高の離島でした

呑まどたかじーぬ

先日、大学の友達が沖縄に遊びにきました。離島いきたいと言うリクエストで色々と考えた結果、行ってきたよ久高島に。自分も初めての久高島 …

鯖缶のなめろう

鯖の水煮缶でつくる漁師飯！簡単なめろうは、お酒のおつまみに最高

呑まどたかじーぬ

はい来ましたよー。今日は鯖缶使ったおつまみレシピ。一応、ご飯のお供にもなると思います。適当に混ぜてできあがる、鯖缶のなめろうです。 …

飯の陣

沖縄グルメ

沖縄・那覇「ハイアットリージェンシー那覇」のホテルバイキング、金曜アジアンの日ランチは格別！！

呑まどたかじーぬ

久しぶりに嫁さんとランチデート。たまたまタイミングあったってことでね。行ってきたのはハイアットリージェンシー那覇。ここにランチに来 …

盛り付ける

上品な旨味のから揚げ‼︎久原のあごだし入り白だしのみでつくる簡単レシピを紹介

呑まどたかじーぬ

先日、最強の唐揚げができました。 https://spicecurry.okinawa/kubara-fried-chicken …

盛り付け

絶品唐揚げ‼︎久原のあごだしつゆのみでつくる簡単レシピを紹介

呑まどたかじーぬ

えりちゃんやばい情報仕入れたよ。たかじーどげんしたん？えりちゃんお客さんに唐揚げレシピ聞いたんよ。唐揚 …

和ラムカレー

＜沖縄・那覇＞スパイスカレーゴカルナ9月のカレーは「和ラムカレーと大根とオリーブのキーマ」

呑まどたかじーぬ

昼は自宅にいないとダメだったんで、ゴカルナに注文してお持ち帰りしました。注文したのは今月のカレーです。「和ラムカレーと大根とオリー …

negombo33のポークビンダルー

negombo33監修の「ポークビンダルー」、酸味・旨味・辛味の三重奏がおりなす極上レトルトカレー

呑まどたかじーぬ

今日もレトルトカレーいってみよ。紹介するのは友達からもらった negombo33監修の「ポークビンダルー」所沢にお店があるらしいん …

LEEトムヤム風チキンカレー

「グリコ LEE トムヤム風チキンカレー」は変な中毒性があるレトルトカレー

呑まどたかじーぬ

ダイエットのため、買っていたものの、食べていなかったレトルトカレー。最近、そのたまったレトルトカレーをちょこちょこ食べていっていま …

シンプルなパッケージ

神保町の名店エチオピア監修「ビーフカリー味ラーメン」スパイスが堪能できる味

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名前は以前から知っていたのに、東京時代に行かなかったのが悔やまれるそのお店のひとつが「エチオピア」です。今回そのエチオピア監修の「 …

できあがり

日清の「からあげグランプリ最高金賞から揚げ粉香ばししょうゆ味ガーリック風味」をつかって、からあげに初挑戦してみた

呑まどたかじーぬ

最近、からあげ研究をはじめました。揚げ物って油の処理が面倒で、いままで家でつくることがなかったんですけどね。自分で味をつけることも …