呑まど たかじーぬ
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宿泊

家族で楽しく泳げるプール-ヒルトン沖縄瀬底リゾート

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」のガーデンプールと屋内プールの紹介。  …
宿泊

宿泊レビュー「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」瀬底ビーチを臨む最高のロケーション

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」の紹介。 2020年7月に瀬底ビーチ …
観光スポット

沖縄・今帰仁「古宇利島」で観光スポットを堪能してきてみました

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は沖縄北部今帰仁にある「古宇利島」の紹介。 本島の海中道路としては …
沖縄グルメ

沖縄・名護「BENJAMIN BURGER(ベンジャミンバーガー)」自家製パティのハンバーガーランチ

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は屋我地島にある「BENJAMIN BURGER(ベンジャミンバーガー) …
沖縄グルメ

最終日はゆっくりサウナを楽しんで、那覇の打ち上げへ

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 3連休の旅行最終日はまったりと終わりへ向う。 2日目もたっぷり遊んで飲 …
宿泊

2日目は瀬底島を堪能してから、北谷の雰囲気を満喫

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 11月3連休の旅行2日目のブログですよ。 初日はベンジャミンバーガーを …
宿泊

11月の三連休に北部旅行でグルメから観光、ホテルを満喫

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 11月の3連休はGOTOトラベルを利用して、友達たちと2泊で旅行してきました …
健康・ダイエット

ダイエット・筋トレ初心者でプロテインに迷うなら「ゴールドスタンダード」がおすすめ!!

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は自分が飲んでいるプロテイン「ゴールドスタンダード」の紹介。 以前 …
健康・ダイエット

プロテインの種類とその特徴について、簡単に解説。自分にあったプロテインの選び方

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は「プロテインの種類と選び方」について紹介。 日本人は食事から取 …
健康・ダイエット

体重(体脂肪)1キロ落とすのに必要なカロリーは?自分にあったダイエット計画

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は「ダイエット計画」について紹介。 自分の歳くらいになると、健康や …
沖縄グルメ

沖縄・北谷「ゴーディーズ」で初めてBBQチキンバーガーを食べたらハマった

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 今回は北谷にある人気ハンバーガー屋「ゴーディーズ」のBBQチキンバーガーの …
副菜

簡単!インドのレモンピクルス(レモンアチャール)のレシピ・作り方紹介

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 本日は「レモンピクルス(レモンアチャール)」のレシピ紹介。 先日、初 …
カレー

那覇・楚辺「スパイスカレーゴカルナ」の南インド風海老カレーとサバと蓮根のカレー(2020年11月のカレー)

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は「スパイスカレーゴカルナの11月のカレー」のご紹介。 今月のカレ …
おでかけ情報

沖縄・北谷「砂辺馬場公園」のリニューアルされた遊具で遊んできた

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 本日は、北谷にある「砂辺馬場公園」の紹介。 こちらは2020年4月に …
沖縄グルメ

那覇・松尾「WINE SHOP ツチトイブキ」美味しいワインとおつまみの角打ち

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 今回は「WINE SHOP ツチトイブキ」の紹介。 浮島通りに202 …
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豚ハツの低温調理 レシピ

【低温調理レシピ】お酒によく合う!「豚ハツの刺し身」作り方・レシピを紹介

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 本日紹介するレシピは、低温調理でつくる「豚ハツの刺し身」。 豚ハツの …
お皿に盛り付け メイン

【低温調理レシピ】ご家庭でプロの味!「極上のローストビーフ」作り方・レシピを紹介

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 今回は低温調理で作る「ローストビーフ」のレシピを紹介します。 誰でも …
好きな調味料で 副菜

【低温調理レシピ】ささみを低温調理したら、信じられくらいふっくらしっとり食感に

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 毎週ボニークでサラダチキンを作っているのですが、ササミを低温調理してもしっ …
マグロの漬け メイン

【低温調理レシピ】赤ワイン漬けまぐろのコンフィに挑戦してみた

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 相変わらずハマっている低温調理のレシピです。今回はマグロの漬けを作っていき …
ボニーク レシピ

【レビュー】低温調理器「BONIQ(ボニーク)」の使い方や感想を紹介!

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 今日はがっつりハマっている低温調理器具ボニークの紹介です。 低温調理 …
しっとり鶏むね肉 副菜

【低温調理レシピ】驚くほどしっとりとしたサラダチキン

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 普段トレーニングするので、タンパク質をちゃんと取るように意識しています。  …
できあがり 副菜

【低温調理レシピ】家庭で手軽にフォアグラのような極上の鶏レバー

たかじー
呑まど たかじーぬ
BONIQ(ボニーク)を購入してから、週に1品は低温調理をしています。この沼に完全にはまりましたね。 嫁さんも低温調理が気に入ったよ …
ほうれん草 メイン

【低温調理レシピ】お手軽なのに妻を感動させたサーモンのコンフィ

たかじー
呑まど たかじーぬ
こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 届きましたー。 注文してから品切れで、ずいぶんと時間がかかってしま …
スパイスカレー

梅干しを使った南インドの定番「ラッサム」の作り方紹介

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は南インドの定番「ラッサム」のレシピ紹介。 普通のスーパーで手に入 …
きのこの旨み凝縮カレー スパイスカレー

【絶品レシピ】きのこの旨みたっぷり!おうちカレーライスの作り方を紹介

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! スパイスカレーを作ることが多いですが、たまにルウを使うこともあります。  …
できあがり スパイスカレー

【あさり出汁鶏キーマカレー】SPICY CURRY 魯珈の店主のレシピを作ってみた

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! スパイスカレーの有名店「SPICY CURRY 魯珈」さんが、You Tu …
豚バラカレー スパイスカレー

豚バラスライスでスパイスカレーを作ってみましたよ

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 最近バタバタしてちょっとカレー作りできずにストレスですw 今日は少し …
盛り付け スパイスカレー

出汁のうま味たっぷり!鶏キーマのスパイスカレーレシピを紹介

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 少し前ですが、今まで作った鶏キーマカレーで一番美味しいのができましたよ。  …
スパイスカレー

至高のポークカレー!ぐーやー(豚のウデ肉)を使ったレシピ

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! コロナの影響で自宅に篭りきりの生活で嫌になりますね。 家にずっと居て …
スパイスカレー

絶品スパイスチキンカレー!SBカレー粉で誰でも簡単につくれるレシピ

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 今までのスパイスカレー作りは、どちらかというと炒めることを重視していました …
スパイスカレー

レトルトカレーをアレンジ!セブンイレブンのキーマで、麻婆豆腐カレーをつくる

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! セブンイレブンのレトルトカレーが結構好きでして、中でもキーマカレーをよく食 …
砂肝となすとオクラのカレー スパイスカレー

砂肝と夏野菜のスパイスカレー!!ナスとオクラをたっぷりつかったレシピを紹介

たかじー
呑まど たかじーぬ
嫁さんが食べていたゴカルナのカレーから、勝手にインスパイアされてレシピ考えました。今年は夏野菜カレーつくってなかったしね。 今回つく …
スパイスカレー

痺れる刺激がクセになる!!スッキリで紹介されたスパイシーカレー魯珈の「中華風スパイスカレー」をつくってみた

たかじー
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中華風のスパイスカレーは、以前に、麻婆豆腐や回鍋肉を参考に、スパイスカレーをつくったことがあります。 https://spicec …
副菜もあり スパイスカレー

グルテンフリー小麦粉不使用の「インド式スパイスビーフカレー」レシピ紹介

たかじー
呑まど たかじーぬ
普段から家で料理するとき、牛肉を使わないんですよね。焼肉やステーキとか外食のときに、食べるくらいかなー。 そんなわけで久しぶりなんで …
スパイスカレー

簡単・時短!!炒めるだけの「ドライキーマカレー」を紹介

たかじー
呑まど たかじーぬ
家でスパイスカレーつくるときに、一番お手軽なのはドライキーマだと思います。 煮込みというより、炒め料理に近い感覚で、調理時間が短いっ …
いただきます スパイスカレー

シーフードミックスをつかったクリーミーなスパイスカレーの簡単レシピ紹介

たかじー
呑まど たかじーぬ
最近、またカレー熱があがり、新作レシピなどに取り組んでおります。 新しいもの考えたり試すのは、楽しいけど、しんどいこともあるけんね。 …
いただきます スパイスカレー

カレールウをつかったチキンの炒めカレーは簡単時短でおいしいレシピ

たかじー
呑まど たかじーぬ
スーパーに買い物行ったら、カレールウが安かったので、思わず購入してしまった。 今回は久しぶりにルウをつかったレシピ。まあ、レシピとい …
スパイスカレー

基本のスパイス4種でつくるスパイスチキンカレーの簡単レシピ

たかじー
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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! カレー好きのイメージが広がってか、よくスパイスカレーの作り方や、簡単につくれ …
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焼肉・ステーキ

那覇・牧志「琉球ステーキ 究 (KIWAME)」はコスパが高いステーキ屋

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は那覇市牧志にある「琉球ステーキ 究 (KIWAME)」のご紹介。  …
沖縄グルメ

那覇・おもろまち「しゃぶ葉 那覇おもろまち店」で、家族でしゃぶしゃぶを満喫

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回はおもろまちにある「しゃぶ葉 那覇おもろまち店」のご紹介。 すかい …
沖縄グルメ

那覇・松尾「らう次郎」のせんべろの満足度はやはり高い

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 本日は那覇市松尾にある「らう次郎」のご紹介。 なんといいますか、自分が …
沖縄グルメ

沖縄料理といえば?おすすめの沖縄食堂をまとめて紹介

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 自分が食べたなかで、沖縄でおすすめの食堂のまとめ情報を紹介したいと思います …
沖縄グルメ

那覇・小禄「あけぼのラーメン 小禄店」ランチにデカ盛り中華カツ丼

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は沖縄の大衆中華「あけぼのラーメン 小禄店」のご紹介。 那覇では有 …
沖縄グルメ

那覇・久茂地「筑前屋 久茂地店」でやきとんを満喫

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は那覇にある「筑前屋 久茂地店」のご紹介。 全国展開しているやきと …
沖縄グルメ

那覇・若狭「鮨 いすけ」沖縄にある絶品江戸前鮨のお寿司屋

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は那覇の若さにある「鮨 いすけ」のご紹介。 クリスマスディナーで美 …
沖縄グルメ

沖縄・宜野湾「根夢 伊佐店」かつお出汁がきいた沖縄そば

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は沖縄の宜野湾にある「根夢 伊佐店」のご紹介。 車で走りながら看板 …
沖縄グルメ

沖縄・北谷「みはま食堂」がっつりボリュームの沖縄食堂でランチ

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は沖縄の中部北谷にある「みはま食堂」のご紹介。 子供の公園に遊びに …
沖縄グルメ

沖縄・南風原「汁処 まぁあさん堂」ボリューム満点の汁物がおすすめ

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は沖縄の南風原にある「汁処 まぁさん堂」のご紹介。 ある日、  …
沖縄グルメ

沖縄・浦添「どん丼亭」の唐揚げ弁当を食べてみた

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 本日は沖縄の浦添にある「どん丼亭」の「唐揚げ」をご紹介。 以前、紹介 …
沖縄グルメ

沖縄はハンバーガーもウマいッ!絶品バーガー食べ歩きまとめ

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 自分が食べたなかで、沖縄でおすすめのハンバーガーのまとめ情報を紹介したいと …
カレー

沖縄はスパイスカレーもおすすめ!絶品スパイスカレーまとめ

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm) です! 自分が食べたなかで、沖縄でおすすめのスパイスカレーのまとめ情報を紹介したい …
沖縄グルメ

那覇・牧志「アグーとんかつ コション 浮島通り店」お子様セットのカツを食べてきた

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は浮島通りにある「アグーとんかつ コション 浮島通り店」のご紹介。  …
沖縄グルメ

那覇・久茂地「喜多郎寿し 那覇久茂地店」大阪で人気のしゃりこまなお寿司

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こんにちはー、たかじー(@taka_g_gzm)です! 今回は那覇市久茂地にある「喜多郎寿し 那覇久茂地店」のご紹介。 202 …
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沖縄移住リアルクッキングパパ
たかじー
沖縄歴9年の移住サラリーマン。子育て奮闘中の"沖縄移住リアルクッキングパパ"。料理担当、ほかの家事はダメダメ。子連れでもいける美味しいグルメの食べ歩き、飲み歩きが好き。沖縄移住や観光、沖縄好きなひとにリアルな情報を発信中!
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